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做猪皮冻怎么清洗猪皮猪皮冻用什么洗

来源：更新时间:2022-07-15 01:47:07

The Beginning

1、先将猪皮洗净放入凉水中，加料酒去腥，把猪皮焯一下水；

2、水开后把猪皮再煮上几分钟，等猪皮透明后捞出；

3、用刀刮去猪皮上的猪毛和多余的油脂；

4、猪皮清洗干净后重新放入锅内，加生姜、葱，将猪皮再煮十几分钟，捞出洗净即可。

THE END

TAG:猪皮捞出放入

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