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干海参是经过加工处理的,肉质已经呈干枯状,且表面还包裹着盐,不容易变质腐坏,保质期也比较长久。具体能保存多久应根据保存方法定。如果是用盐加工保存的,通常是两三年的时间。如果是加工工艺较好的干海参,可保存十年。此外,只用常温保存法保存的时间也比较短,而冷冻时间更长。
TAG:海参 保质期 多长时间