炸麻叶放鸡蛋吗（炸麻叶子要不要放鸡蛋）

来源：更新时间:2022-07-24 03:19:50

The Beginning

炸麻叶不放鸡蛋，放鸡蛋会影响麻叶酥脆的口感。炸麻叶儿是陕西、河南、湖北、安徽、重庆，以及中国北方部分地区特色传统小吃，过年的保留节目，是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成，口味分咸、甜两种，在和面时加盐或糖。