1、放养场地：选择远离住宅、农田的落叶阔叶林地，坡度在12-15°为宜。2、鸡舍：面积在40-60㎡，距离地面20cm以上。3、喂养：50日龄前，在鸡舍内育雏，任雏鸡自由采食。4、50日龄后，进行放养。5、早晨，每只鸡投喂20-40g的饲料；晚上，每只鸡补喂30-50g的饲料。
一、林下土鸡养殖技术
1、养殖场地选择
（1）放养地选择远离住宅、农田等地方的有林地（森林郁密度60%为宜），林地中的树以落叶阔叶树为宜。
（2）山坡的坡度以12-15°为宜，保证周边环境安静，空气清新，有着水质干净的小溪或者是水井。
2、鸡舍
（1）使用塑料、竹木、尼龙、稻草等原材料搭建鸡舍。
（2）搭建的鸡舍面积在40-60㎡为宜，鸡舍底部距离地面20cm以上，舍内地面平整，微微向舍门方向倾斜，同时在鸡舍四周建设排水沟，避免积水。
3、喂养
（1）50日龄前，在舍内进行育雏，提供全价配合饲料任其自由进食。初期饲养密度控制在30只/㎡左右，后续随着年龄增长，逐渐降低饲养密度，末期时控制在15-20只/㎡。
（2）50日龄后，采取放养模式。一般每亩地放养100只左右的鸡。早晨，每只鸡投喂20-40g的饲料；晚上，每只鸡补喂30-50g的饲料。
（3）放养的时间至少在4个月以上，出栏时间不得少于180天。出栏时，公鸡体重不得低于2.5kg，母鸡不得低于1.6kg。
二、适合林下养殖的土鸡品种
1、青脚麻鸡
青脚麻鸡产于广西，羽毛生长速度快，毛色有麻黄、麻黑等不同颜色，性成熟时间早，公鸡一般50天左右。青脚麻鸡公鸡一般红羽黑尾，皮肤浅黑，体重可达1.9kg。在小鸡阶段喂养的饲料中，粗蛋白含量需达到21%，代谢能需达到3000卡/kg。
2、狼山鸡
狼山鸡是我国优秀的鸡种，它以产蛋多且大、肉质鲜美而闻名，成年后体重可达2-4kg，根据羽毛颜色可分为白、黑、黄三个品种。
3、虫子鸡
虫子鸡是多种地方的土鸡经过多次杂交后得到的，以主食五谷杂粮虫得名，非常适合林下养鸡模式。
4、台湾黑鸡
台湾黑鸡分布在福建一带，毛色全身乌黑，体型中等，生长速度快。
5、五黑鸡
五黑鸡因其毛、皮、肉、骨、内脏均为黑色而得名，在我国养殖历史悠久，其肉质地软嫩，味道鲜美，黑色素、氨基酸等含量丰富，是集食用和药用于一体的营养健康食品。
