腌鱼放盐后要不要密封鱼用盐腌过能放冰箱吗

来源：更新时间:2022-07-30 18:09:40

The Beginning

腌鱼放盐后不要密封。腌鱼可在容器口放一层纱布后，轻轻扣上盖子即可，不要拧紧，腌制三天即可食用。腌鱼是一款苗家美食，是用田鱼、鲤鱼、禾花鱼等为主要腌制原料，是贵州黔东南苗族侗族特有的地方性代表美食。