首页 > 百科 > 综合百科
煮汤圆要放盐。煮汤圆放盐能使汤圆更加的粘口,不易破裂,并且能防止粘锅。汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
TAG:汤圆 汉族 汤团