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韭菜施肥需掌握哪些技巧,附韭菜采收要点

来源: 更新时间:2022-07-31 11:12:15
The Beginning

1、施足基肥:播种前要施足底肥,选择发酵好的肥料撒施,当韭菜长到20厘米左右时即可定植。2、巧施草木灰:在韭菜的生长阶段可施用一些草木灰,以促进韭菜的发根、分蘖等。3、及时追肥:韭菜进入越冬期后,通常需要追肥2~3次,追肥时每亩施硫酸铵15~20公斤左右即可。

一、韭菜施肥技巧

1、施足基肥

韭菜是一种多年生蔬菜,为了打下丰产基础,播种前必须施足基肥,但肥料必须发酵好,否则容易引起病虫害。韭菜幼苗阶段对肥料的需求和消耗量都不高,这个阶段韭菜根系对肥料的吸收能力也很弱,所以在施足底肥的同时,最好追加速效化肥,加快根系的成长。韭菜长到20厘米左右就可以定植了。定植时施用有机肥料,将肥料撒入土壤后,深翻混合均匀,平整田埂后可以定植。韭菜成熟后,还要再追肥一次。

2、巧施草木灰

平时种韭菜时巧妙施用草木灰,特别是在韭菜生长阶段施用草木灰,可以更快地促进韭菜的根、分析等,草木灰是水溶性的速效钾肥,增产效果明显。另外,补充一点,隧道栽培的韭菜容易发生灰霉病,施用草木灰可以降低灰霉病的发生概率。另外,蔬菜农民在追肥时使用过多的硫酸铵,长期使用硫酸铵会使土壤酸化,韭菜的黄化和枯死,但草木灰可以中和土壤的酸碱度,韭菜正常生长。

3、及时追肥

韭菜定植后,逐渐进入秋季,秋季温度适合韭菜生长,也是水肥管理的重要时期,应及时施肥,维持养分供应。韭菜越冬的关键,通常需要追肥2~3次,一般在9月上旬和下旬已经10月上旬各1次,每次追肥时每亩施硫酸铵15~20公斤左右即可。韭菜收割后的3天左右,新叶子就会开始慢慢生长,这时可以浇水施用硫酸铵,收割后的2~3天左右及时浇水施肥。

二、韭菜采收要点

韭菜虽然是割茬收获,但采收间隔必须注意,一般不得少于1个月。间隔过短的话,无异于杀鸡取卵,断然不可取。而且秋季最后一茬韭菜,也就是离下霜前20天,要停止采收韭菜,为其冬季休眠提供准备。

THE END

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