首页 > 百科 > 综合百科
酥肉粉是红薯粉或者土豆类淀粉,可以炸的东西不仅仅是酥肉,还有薯条、麻圆、土豆块、汤圆、鸡腿、鸡柳、鸡米花、茄子等一切需要裹淀粉的东西。该粉的主要配料为红薯粉、马铃薯粉、淀粉、盐、木瓜蛋白酶等。
TAG:淀粉 红薯 鸡腿