石金钱龟的养殖成本比较低，适合家庭养殖并自主经营，而且随着食用石龟的数量大且时间性短，石金钱龟的养殖利润也会越来越大。石金钱龟的肉质细嫩，龟肉和龟血都富含蛋白质、维生素、血糖等多种元素，经常食用能增强抵抗力。龟肉还具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌等一系列功效。
一、石金钱龟的养殖前景
1、食用价值：石金钱龟肉质柔软，营养丰富，味道鲜美。龟肉和龟血富含蛋白质、角质、动物胶、维生素、磷、钙、血糖等人体所需要的要素，是高级营养补充剂和防治疾病的优良食物。经常食用龟肉，可以提高抗病能力、美容养颜。
2、医用价值：石金钱龟肉具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌、益肝润沛、益阴补血等功效，可治劳瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等，对性病、肾炎、胃病及奇难杂症等疗效明显。龟血可治脱肛、跌打损伤，龟板则是中成药的主要原料，如治疗肺结核和对癌症辅助治疗的断板龟注射液、大补阴丸、大活络丹和河车大造丸等均以龟板为主要成分，龟板和鳖甲配伍，对治疗肝硬化有较好疗效。还有龟板胶、断板龟片、龟蛇酒、龟鹿膏、虫草龟精、金龟口服液、龟苓膏等都驰名中外。
3、养殖成本低：石金钱龟养殖成本低，适合家庭养殖。目前其他行业普遍不景气，家庭养殖金龟的方法简单，几平方米的阳台和房间，每1~2天喂一次虾、家禽内脏、昆虫和水果即可。可以说，每个家庭都适合养龟。石金钱龟的食量小，1个月喂1次也可以，养殖的工作量少，不需要专门的工人喂养，也不用交纳任何税费。
4、自主经营：养殖石金钱龟是自主经营，买卖完全由养殖户自己决定，调控自如，没有任何的季节性。例如，一个养殖户今年养了100只龟苗，明年养到几两重，利润达到了他的目标，他可以选择销售，如果利润达不到他的目标，他可以选择不出售，等到下一年再出售，或者继续养殖，达到他的利润目标后再出售。石金钱龟苗的饲养成本低（食量小，可10天以上喂一次，不需要专门的工人管理），其体重和价值逐年提高，越老越有价值，每多1年就会积累多1年的利润。当利润达到目标时，再卖出也可。
5、市场需求大：由于食用石龟的数量大且时间性短（1个家庭家1个晚上几个小时可以吃1~2个需要3~4年时间养殖的商品石龟），合理的肉龟价格会将大量的石龟推向食用市场，逐渐解决石龟滞销的问题。历史可以证明，2005年、2006年，商品石龟从种龟价格下跌到肉龟价格后，大量商品石龟被销售到酒店、茶馆和中高收入群体的餐桌上，逐渐扭转当时商品石龟供给超过需求的销售滞后局面，之后走出了2007年到2011年石龟价格逐年上涨的市场行情。
二、石金钱龟的市场销路
1、食用销路：商品石金钱龟（即不宜作种的商品龟，包括温室龟、快速成长的肉龟）主要销售给酒店、茶楼和市民。石金钱龟肉和血富含多种维生素和人体所需要的各种元素，是高级营养补充剂和防治疾病的绝佳食物。经常吃，可以提高抗病能力，美容养颜，延年益寿。我国很多地区都有吃石金钱龟的习惯，龟的吃法也很多。比较高级的酒店、茶楼一般都会提供石金钱龟系列的菜肴。随着生活水平的提高，食龟的市民越来越多。
2、药用销路：国内外大量科学研究和实践表明，石金龟体富含蛋白质、角质、动物橡胶、维生素、磷、钙、血糖等人体所需要的要素，龟板、四肢骨、扁骨、骨髓中含有造血细胞，具有滋阴壮阳、去湿解毒、防癌抗癌、益肝润肺、益阴补血等效果，可治疗性病、肾炎、胃病、奇难杂症等效果明显，龟血可治肛门、跌倒损伤，龟板是治疗肺结核和癌症辅助治疗的主要原料龟板和鳗鱼配合，对治疗肝硬化有很好的效果。龟板胶、断板龟片、龟蛇酒、龟鹿膏、虫草龟精、金龟口服液、龟苓膏等也驰名中外。
3、宠物销路：龟一直被认为是吉祥、长寿、高贵的象征，有吉祥物之王和长寿星的称号，是避邪挡煞、消灾避害、镇宅纳财之宝。许多人养龟祈祷幸福，进屋时买几只石金钱龟，用于镇宅纳财。同时，石金钱龟性格温顺，灵性丰富，极其优雅美观，令人赏心悦目。在房前屋后面或者屋顶的阳台上养龟，可以改善居民的居住和生活环境，茶余饭后把龟当宠物观赏，陶冶情趣，养心怡情，其乐无穷。许多家庭把它养在家里，展示高贵和财富，提高生活品位。随着市民对石金钱龟价值认知度的提高，石金钱龟逐渐成为送礼佳品。
4、财富销路：这类销路主要销售品质优良的石金钱龟种苗。当前，国家鼓励人工养殖龟鳖，石金钱龟的养殖利润和医用、食用价值都较高，而家庭养殖石金钱龟的方法很简单，只要有楼顶或阳台或房间或池塘，有些资金（资金大养多些，资金少养少些），就可以养殖。因此，优质的石金钱龟种苗的需求量比较大（值得一提的是，专业优质的石金钱龟种苗的销路比较好，市场容易出现以劣充优，甚至把不合格的种苗当作优质种苗卖，对种苗的销路和养殖户的效益都会带来不利影响）。
三、石金钱龟的效益和风险
1、种龟的养殖效益和风险
（1）种龟的养殖成本：用专业的饲养方法养殖种龟，一般每年种龟的养殖成本约为20~30元，其中饲养成本（饲养食品）为10~20元，水成本为10元（这主要是自来水费，使用山水和井水的话费更低）。
（2）种龟的养殖收入：成熟稳定产蛋的种龟采用正确专业的孵化技术，一般每年可孵化5~8只龟苗，从越南种石金龟苗往年的销售价格中，其平均销售价格约为每只150元，即养殖种龟平均每年销售龟苗的收入为750元~1200元。
（3）种龟的养殖利润：养殖收入减去养殖成本是养殖利润，根据以上数据，养殖种龟的平均每年利润为（750元~1200）元-（20元~30元），即720元~1180元。
（4）种龟的养殖风险：一是种龟质量差，种龟产量低，影响养殖利润；二是养殖技术不正确，种龟产量不高或龟苗质量差，影响养殖利润。
2、龟苗的养殖效益和风险
（1）龟苗的养殖成本：用专业的饲养方法养殖龟苗，一般每年龟苗的养殖成本约为20元~30元，其中饲养成本（饲养食品）为10元~20元，水成本为10元（这主要是自来水费，使用山水和井水的话水费会更低）。
（2）龟苗的养殖收入：采用正确专业的养殖技术养殖龟苗，养殖1年~4年后出售，一般每只龟苗每年可增加200元~300元的销售收入。
（3）龟苗的养殖利润：养殖龟苗的收入减去养殖龟苗的成本是养殖利润，根据以上数据，养殖龟苗的平均每年利润为（200元~300元）-（20元~30元），即170元~280元。
（4）龟苗的养殖风险：一是养殖技术不正确，龟苗死亡率增加，影响养殖利润；二是龟苗质量差，销售价格不高，影响养殖利润。
