怎么判断花生成熟了（怎样判断生花生是否新鲜）

花生是常见的食物，可作为坚果食用，也可用来榨油，深受大家欢迎。花生在各地都有栽种，那怎么判断花生成熟了？

先看花生的植物，看其茎叶的颜色是否变为深黄色，中下部位是否开始落叶。再看荚果，如果荚果外形饱满均匀，外壳已经木质化，纹理非常清楚且十分坚硬，则表示花生成熟了。

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