宏量元素是指（宏量元素是指蛋白质）

宏量元素是指在有机体内含量占体重0.01%以上的元素。宏量元素又称常量元素，常量元素是构成有机体的必备元素，在有机体内所占比例较大。人体内含量较多的常量元素有碳、氢、氧、氮、磷、氯、钠、镁、钾、钙等，其中碳、氢、氧、氮是组成人体有机质的主要元素，占人体总重的96%以上。

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