腊肉晾晒多久可以放冰箱（腊肉晾多久才能放冰箱）

来源：更新时间:2022-08-16 10:01:42

The Beginning

腊肉晾晒七天左右可以放冰箱，晒一周最佳。晒的时候注意，白天挂到太阳底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把腊肉放存冰箱，避免发霉。傍晚和晚上湿气重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影响口感，风干直至腊肉泛出油光即可。