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手掰橙是手剥橙,又叫皇帝柑、贵妃橙、贡柑。据考证,手剥橙最早起源于广东省四会市贞山,是农家优稀品种。种植历史悠久,相传早在唐代,四会、德庆境内已有手剥橙种植。北宋年间(公元960-1127年)由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,因而得名“贡柑”。
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