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龙眼蜜和乌桕蜜哪个好,从营养、色泽、口感、价格上来对比

来源: 更新时间:2022-08-17 12:21:19
The Beginning

口感上,龙眼蜜要比乌桕蜜好得多,体现在价格上就是龙眼蜜比乌桕蜜要贵。1、营养:龙眼蜜和乌桕蜜在营养上难分高下。2、色泽:龙眼蜜和乌桕蜜不分伯仲。3、口感:龙眼蜜比乌桕蜜口感更有优势。4、价格:质量好的龙眼蜜可以卖到每斤60元以上,而质量好的乌桕蜜也很少超过50元,因此龙眼蜜比乌桕蜜更有优势。

一、龙眼蜜和乌桕蜜哪个好

龙眼蜜和乌桕蜜是两种不同的蜂蜜,在营养上两者虽然并没有太大的区别,但口感上龙眼蜜要比乌桕蜜好得多,体现在价格上就是龙眼蜜比乌桕蜜要贵。

二、龙眼蜜和乌桕蜜的对比

1、营养对比

龙眼蜜和乌桕蜜营养相似,龙眼蜜和乌桕蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖,都含有氨基酸、维生素、矿物质等,但是龙眼蜜含有更丰富的蛋白质和铜、铁等矿物质,乌桕蜜含有更多的抗氧化物质,从营养上来看龙眼蜜和乌桕蜜难分高下。

2、色泽对比

龙眼蜜和乌桕蜜在色泽上有些不同,其中龙眼蜜是琥珀色或深琥珀色的粘稠液体,在低温环境下偶尔结晶呈颗粒略粗的琥珀色,乌桕蜜随着琥珀色和保管时间的延长稍微加深,容易结晶,结晶呈颗粒粗糙的微黄色,从颜色上看龙眼蜜和乌桕蜜也是不分伯仲的。

3、口感对比

龙眼蜜和乌桕蜜在口感上有些不同,其中龙眼蜜有龙眼花特有的自然清香,味道甜润,有龙眼果实独特的轻微水果酸味,乌桕蜜有乌桕花特有的自然花香,甜味比其他蜂蜜淡,有轻微的酵酸味,从口感上看龙眼蜜可能比乌桕蜜更有优势。

4、价格对比

龙眼蜜和乌桕蜜的价格差异很明显,其中龙眼蜜的价格一般为每斤30-50元,质量好的龙眼蜜也可以卖到每斤60元以上,乌桕蜜的价格一般为每斤30-40元,实际上质量好的乌桕蜜也很少超过50元,所以价格上看龙眼蜜比乌桕蜜更有优势。

THE END

TAG:乌桕  口感  色泽  

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