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春卷能用空气炸锅炸。在将春卷放入空气炸锅前,需要将空气炸锅调到200℃预热5分钟左右,使其内部产生均匀的热能,炸出来的春卷会更好吃。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气,然后用风机将高温空气吹到锅内加热食物,使热空气在封闭的空间内循环,利用食物本身的油脂煎炸食物,从而使食物脱水,表面变得金黄酥脆,达到煎炸的效果。
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