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煎饼粉可以用什么代替煎饼粉可以做什么

来源：更新时间:2022-08-20 11:13:12

The Beginning

煎饼粉可以用淀粉代替。淀粉是高分子碳水化合物，淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。煎饼粉是玉米粉，玉米粉是将玉米去除麸皮磨成粉，又称玉米面，里面包含除玉米皮之外的所有成分，如蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、矿物质等。

THE END

TAG:淀粉煎饼可以用

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