鸡冠花的花期一般为7~10月，果实期为9~11月。根据形态不同，鸡冠花可分为扫帚鸡冠、面鸡冠、鸭冠、线索鸡冠等，根据形状可分为球形花型、羽状花型、矛状花型。鸡冠花原产于非洲、美国热带和印度等地，在中国，它主要分布在安徽、北京、福建、甘肃等。鸡冠花的品种分类有凤尾鸡冠花、多头鸡冠花和花环鸡冠花。
一、鸡冠花什么时候开
鸡冠花的花期一般为7~10月，果实期为9~11月。花序的形态不同，根据形态不同，鸡冠花可分为扫帚鸡冠、面鸡冠、鸭冠、线索鸡冠等，根据形状可分为球形花型、羽状花型、矛状花型，每种花型都有自己的优点和个性。
二、鸡冠花的产地分布
鸡冠花原产于非洲、美国热带和印度等地，世界各地广泛种植，为一年生草本植物。在中国，它主要分布在安徽、北京、福建、甘肃、广东、广西、贵州、海南、河北、黑龙江、河南、香港、湖北、湖北、湖南、江苏、江西、吉林、辽宁、内蒙古、宁夏、青海、陕西、山东、山西、四川、台湾、新疆、西藏、云南、浙江。
三、鸡冠花的品种分类
1、凤尾鸡冠花：凤尾鸡冠是一年生草本植物。株高80~120厘米，穗状花序聚集在三角形顶层，具有红、黄、紫红等颜色。自然花期从7月到结冰。花穗丰满，形似火炬，是夏秋两季的应时花材。虽然可以长期保持干燥，但是开箱后必须尽快插入水中，也可以使用市售的保鲜液延长瓶的插入寿命。
2、多头鸡冠花：多头鸡冠为苋科青影属植物，花序扭曲折叠，酷似鸡冠，俗称头形鸡冠。穗状花序细穗呈芦花状，形似火炬，称羽状鸡冠。鸡冠花由于花期长，花色丰富鲜艳，易于栽培，是园林中最常见的盆栽花卉。
3、花环鸡冠花：花环鸡冠花高五六尺，叶狭长尖互生，有小托叶。秋天茎端出花冠，穗状垂直，像花环一样，其颜色有红、黄、白等颜色。茎长条状柔软，寒冷时会筋疲力尽。穗与一般鸡冠花不同，顶生花序大而成冠者，其馀类似小型锥形鸡冠花，过去用播种方法繁殖过。顶生花序的主片长大后容易倒伏，花型比一般头形鸡冠花小，锥形花序横向侧生。
