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虾为什么要煮熟后再冷冻(冷冻的虾需要解冻后再煮吗)

来源: 更新时间:2022-08-21 07:11:37
The Beginning

虾煮熟后再冷冻是因虾煮熟后可以防止虾出现黑头、粘连等现象,最大程度保鲜。而且煮熟再冷冻的虾通常是处理好的,解冻后可直接烹饪,而直接冷冻再解冻的虾,需要清洗和处理虾线,难度稍微比较大。

THE END

TAG:煮熟  黑头  比较大  

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