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虾为什么要煮熟后再冷冻（冷冻的虾需要解冻后再煮吗）

来源：更新时间:2022-08-21 07:11:37

The Beginning

虾煮熟后再冷冻是因虾煮熟后可以防止虾出现黑头、粘连等现象，最大程度保鲜。而且煮熟再冷冻的虾通常是处理好的，解冻后可直接烹饪，而直接冷冻再解冻的虾，需要清洗和处理虾线，难度稍微比较大。

THE END

TAG:煮熟黑头比较大

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