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矿物质水是以城市自来水为原水,经过纯净化加工,添加矿物质、杀菌处理后灌装而成的水。矿物质水主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)的规定与限量添加矿物质,卫生上则按照《瓶(桶)装水卫生标准》(GB19298-2003)确保其饮用安全性。
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