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高压锅蒸扣肉要蒸多少分钟（蒸扣肉用高压锅要多长时间）

来源：更新时间:2022-08-24 05:00:32

The Beginning

高压锅蒸扣肉要蒸15分钟左右。因高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。扣肉是一道用猪肉制成的常见中国菜肴，扣肉的“扣”是指当肉蒸或炖至熟透后，倒盖于碗盘中的过程。

THE END

TAG:扣肉高压锅较高

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