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养殖户切勿盲目跟风补栏从而加大养殖风险

来源: 更新时间:2022-04-24 14:34:25
The Beginning

  随追薯肉价格的涨涨跌跌,许多市民对“猪周期”这一专业名词,也不陌生了。猪肉价格上涨,其实还是受“猪周期”影响。生猪市场向来重重的周期性规律是:猪肉价格大涨,母猪存栏量增添,生猪供应量剧增,肉价下跌,养殖户大量淘汰母猪,生猪供应量减少,肉价再次上涨。

  能手分析,猪肉涨势惊人,一是前两年猪价走低,养猪普遍浮现亏本,严重挫伤养殖户踊跃性,造成养猪存栏减少,市场供不应求;二是饲料、人工等生产成本及运输价格不断攀高。据知道,今年以来,芜湖猪肉供应向来处于紧张状态,因此,近期肉价仍将维持高位。不过今年以来,生猪价格持续高位,养殖效益较好,有利于调动养殖户踊跃性,加上目前猪肉价已处高位,因此再浮现大幅上涨约摸性不大。

  不过,因为肉价飙升,也使得一些养殖户开始大量补栏,增添繁殖猪、仔猪等,针对这一现象,能手表示,相关部门进一步加强对养殖户的引导,养殖户切勿盲目跟风补栏,从而加大养殖风险,最终造成不必要的损失。

  据知道,此轮猪肉上涨周期从去年5月份开始,目前零售价已经逼近历史最高点。同时,由于一些养殖户看到猪肉价格飙升,开始盲目补栏。对此,业内人士提醒,不能盲目跟风,从而造成不必要的损失。

  现状:淡季价格不降反涨

  “上个锌蹿,猪后腿零售价还是15元/斤,可这两天一下就涨到16元/斤,今年,猪肉价格上涨的速度也太快了吧。”昨天上午,在黄山西路菜市场,市民郑大妈一边选择猪肉,一边抱怨道:“10块钱肉末,只够我们夫妻俩和小孙子吃一餐,再涨下去都买不起了。”

  “猪后腿肉16元/斤,比上个锌蹿涨了1元/斤,这价格上涨,我们也没有主意。”对于猪肉价格不断上涨,市场内一位肉贩也表示很无奈。“批发价一天一个价,这几天都在涨,我们零售价也只能跟着涨。”该摊贩表示,价格越高,成交量相对减少,他们赚得反而更少了。“去年零售价最低的时候才10元/斤,不过此后,价格就一发不可收拾了,我卖猪肉十来年了,这也算是最高价了。”

  市民和肉贩反映的猪肉价格上涨,在市发改委(物价局)价格监测走势图上得到了印证。“5月10日监测的菜市场超市猪后座均匀零售价为14.42元/斤,5月17日监测显示,价格已经涨至15.19元/斤,而去年同期,猪后座的均匀零售价仅为11.27元/斤。”市发改委(物价局)相关工作人员介绍道。(大江晚报)

THE END

TAG:补栏  养殖  风险  养殖户切勿盲目  市场分析  

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