The Beginning
蜗牛对农民来说是害虫，因为会吃食农作物，但对于人体和药材来说是益虫，因为蜗牛营养价值丰富，食用具有清热消肿、解毒、美肤等功效，还对治疗高血压、心脏病、动脉硬化等病症有很好作用。蜗牛喜阴暗潮湿、腐殖质多的环境，怕阳光直射，昼伏夜出。主要品种有华蜗牛、散大蜗牛、玛瑙蜗牛及夏威夷蜗牛。
一、蜗牛是益虫还是害虫
1、害处：对于农民来说是害虫，因为会吃农作物、其分泌出的粘液会污染幼苗，吃食的伤口还会导致软腐病。
2、益处
（1）对于人体和药材来说是益虫，蜗牛富含蛋白质，营养价值丰富，食用具有清热消肿、解毒、美肤等功效。
（2）其对治疗高血压、心脏病、动脉硬化等病症有很好作用。
二、生长环境
1、喜阴暗潮湿、腐殖质多的环境，怕阳光直射，一般昼伏夜出，对环境反应敏感。
2、适宜生活在16-30℃、空气湿度60%-90%、土壤湿度40%左右、pH5-7的环境。
三、主要品种
1、华蜗牛：体型呈低圆锥形，一般大小，壳顶较尖，壳表面为黄褐色或黄色，壳口为椭圆形。
2、散大蜗牛：原产于法国、英国等地，体型较小，体壳质薄，为黄褐色，表面有黄褐色小斑点。
3、玛瑙蜗牛：又叫非洲大蜗牛，原产于非洲马拉加西岛，是世界上最大的蜗牛，体型呈锥状，壳面有一层黄褐色壳皮，并有深褐色花纹。
4、夏威夷蜗牛：主要分布在夏威夷，其颜色、外形各不相同，外表色彩鲜艳，多数具有光泽、平滑的椭圆形或卵形外壳。
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