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东北油滋啦学名叫油滋了。油滋啦是将猪肉的肥肉切成小块,放到锅里开小火,然后经过高温融化,产生的一种香香脆脆的食品,油滋啦可以蘸着白糖吃,或者直接食用,口感不油腻。猪肉,又名豚肉,是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。
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