The Beginning
1、产地区别：柚子主要产地在江西、湖南等省份；文旦主要产地在福建、浙江。2、外形区别：柚子颜色偏黄，果形偏扁、偏圆；文旦颜色绿中带黄或浅绿色，果形上小下大、比较修长。3、口感区别：柚子味道酸甜中带有一点点的苦味；文旦味道主要偏甘甜，吃起来比较细嫩爽口。
一、产地区别
1、柚子
（1）主要产地：江西、湖南等省份。
（2）单果重量：可以达到500-1500克。
2、文旦
（1）主要产地：福建、浙江
（2）单果重量：可以达到1200-2000克，部分还会达到3500克。
二、外形区别
1、柚子
（1）果子的形状：偏扁、偏圆的形状。
（2）果皮的颜色：主要偏黄，果皮比较厚。
2、文旦
（1）果子的形状：上小下大、比较修长，类似葫芦的形状。
（2）果皮的颜色：绿中带黄或浅绿色，果皮比较薄。
三、口感区别
1、柚子
（1）将它切开后，会闻到一股酸味，这与柠檬有点相似。
（2）食用以后，会发现它的味道主要是酸甜中带有一点点的苦味。
2、文旦
（1）将它切开后，没有闻到酸苦的味道。
（2）食用以后，会发现它的味道主要偏甘甜、果肉比较小，吃起来细嫩爽口。
THE END
