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沙棘是什么植物?沙棘是一种落叶性灌木,是胡颓子科沙棘属植物,是一种中肥、中湿型、耐寒冷的植物。沙棘又名醋柳、黑刺和酸刺等,沙棘一种生命力极其顽强的古老植物,它的特性是很耐旱,因此可以在盐碱化的土壤里生存,它还能抗风沙,所以沙漠绿化会广泛种植沙棘。它还是一种价值很高的植物,它的果实作用有很多,既可以观赏,也可以食用,甚至可以药用,是一种很重要的植物资源,它的果实里富含维生素E、维生素C以及SOD,具有抗氧化和清除人体内的自由基的作用。
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