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根据情况而定。蒸熟的大闸蟹放冰箱冷藏室,可存放1-2天;放冷冻室可存放7天左右。如果想延长存放时间,可单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冰箱冷冻室可存放1个月以上,食用时取出加热即可。建议蒸熟的大闸蟹及时食用,因蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会造成人体不适。
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