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红色玉米是甜玉米与红色糯玉米杂交新品种,叫“暹罗红宝石女王”。由三鼎农业与金妈妈科技有限公司合作引进、泰国鲜食玉米专家他维萨教授培育。其花青素含量堪比蓝莓,口感甜脆爽口。从外观看,与普通玉米大小、形状并无区别,但是剥开绿色外衣,酒红色的玉米粒显得与众不同。
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