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蓝莓李果是一种二次加工产品,是采用李子、白砂糖、食用盐、甘草以及多种食品添加剂制作而成的一种果脯类的食物,特点是酸甜可口,含在嘴里口感清爽。蓝莓李果在制作过程中添加的食品添加剂有甜蜜素、糖精钠、柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠、亮蓝、胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、焦亚硫酸钠、食用香等。
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