The Beginning
熟地黄是一种非常滋补的中药材，因为其中的氨基酸和微量元素含量非常高，所以，可以用来煮粥，是食疗的佳品。熟地黄粥可以降血压、抑制血栓，还能够起到补血的功效，经常吃熟地黄粥养生可以强健身体。熟地黄粥的做法也很简单，只要几步就可以。
熟地黄粥如何做
熟地黄可以和粳米一起煮粥喝，先将用一块干净的纱布将洗干净的熟地黄包裹起来，再扎好，接着将包好的熟地黄粥放到盆子里面，加入大量的清水浸泡半小时。再将浸泡好的熟地黄放到锅子里面煮沸多次。待到药汁变成黄棕色，就将粳米和陈皮末加入，用小火烹煮。等到粳米变得粘稠，就可以将熟地黄拿出来，直接喝粥就行。
熟地黄粥的家常做法
1、先将熟地黄和大米分别放到大碗里面，加入大量的清水浸泡半小时，这样更容易煮烂。将水倒掉，将熟地黄和大米清洗干净。在锅子里面加入大量的清水，水开之后，加入大米熬煮半小时左右，再将熟地黄加入砂锅中，用小火慢慢熬煮半小时，待到大米煮得软烂，非常粘稠，就可以熄火，加入白糖食用了。
2、也可以先将熟地煎煮，用药汁来煮粥。具体做法是，先将熟地清洗一遍，用到将其切成薄片，放到准备的砂锅里面，加入大量的水，用大火煮开，接着再调成小火，慢煮半个小时，待到药汁的颜色变成了黄棕色，就可以熄火，将药渣倒掉，流下药汁。
接着，将粳米淘洗一次，放到锅子里面，加入煮好的药汁，再加入适量的清水，用大火煮开，再调成小火慢慢煮。待到粥变得非常粘稠的时候，加入适量的冰糖，再煮两分钟即可。
THE END
