The Beginning
海南是荔枝主产地之一，6月正是荔枝成熟上市的季节，大家多是买来就直接剥壳吃。然而，在广东福建一带，有一种特别吃法荔枝蘸酱油。那么荔枝季广东酱油销量暴涨！具体怎么回事？为什么酱油销量会上涨？
一、荔枝季广东酱油销量暴涨！具体怎么回事？
自五月进入荔枝季，荔枝价格下跌，销量逐步攀升，广东荔枝今年再迎丰收大年，品质也高于往年，全国每两颗荔枝中就有一颗来自广东。伴随着荔枝的热销，酱油销量增长迅猛。其中广东地区酱油销量增长138%，是福建地区增速的三倍，稳居全国榜首。
二、为什么酱油销量会暴涨？
据悉，这在广东的一些地区，只要到了夏天，大家就喜欢吃荔枝，荔枝蘸酱油据说这是粤一带部分地区特殊的吃荔枝方法，主要材料有荔枝和酱油。荔枝蘸酱油是一种很古老的吃法，蘸了酱油的荔枝，吃起来会更甜，还可以去除荔枝的火气，由于它制作过程比较简单，只需要把荔枝剥壳，蘸上酱油就可以吃了，再加上许多人人们口感比较好，因此这也成为了导致荔枝季广东酱油销量暴涨的重要原因。
荔枝蘸酱油的这种方法在网上迅速引起热议，引来许多网友跃跃欲试，不少试过的网友纷纷表示酸甜咸的口感很开胃，味道非常好。但是也有不少网友指出称，荔枝可以蘸酱油的话，那是否其他的水果也可以试试这种吃法。
此外，荔枝蘸酱油这样的吃法也引来不少专家称，荔枝具有降血糖的作用，大量进食可引起低血糖，特别是蘸酱油之后，因此大家需要注意蘸了酱油荔枝是可以吃，但是却不能多吃。
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