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豆渣虽是残渣,但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等,经过人工处理用来做肥料是非常理想的。那豆渣怎样发酵成有机肥呢?
可以把豆渣放在一个大的泡沫箱里面,埋上一层土,再放一层豆渣,一层土一层豆渣,这样把它堆积起来。然后密封住,放在温度高的地方,让其发酵,三四个月后刨开之后就是养分丰富的营养土了。
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