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像竹笋一样的菜叫什么像竹笋一样的菜叫什么里面是空的

来源：更新时间:2022-09-29 07:54:02

The Beginning

像竹笋一样的菜叫茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋、高笋。是禾本科，菰属，多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白，双季茭白，产量较高，品质也好。古人称茭白为菰。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，种子叫菰米或雕胡，是六谷之一。

THE END

TAG:茭白竹笋禾本科

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