The Beginning
黑米锁含的锌、铜等无机盐比大米高三倍,多食黑米可开胃益中,健脾暖肝。这是第一次吃黑米粥,平时在外面喝糖水粥时也没叫过,既然它有补肾养颜的作用,那以后就多吃吃。
红豆黑米粥 红豆黑米粥的材料主料100g黑米80g红豆10个红枣配料适量冰糖适量
红豆黑米粥的做法1红豆浸泡十二小时以上
2黑米浸泡一夜,泡米水留着
3把红豆、黑米放入电饭锅中,加足水开煮
4浸泡好红枣
5准备少许的燕麦,喜欢的可以多放
6黑米粥开后加入一碗冷水继续煮,煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣
7最后加入燕麦,煮两三分钟即可
8盛入碗内,晾凉后转入冰箱冷藏更好吃
小贴士
红豆和黑米浸泡后容易煮烂,没时间泡的煮久点也行
加了燕麦就不加大米了,觉得加燕麦更好吃
THE END