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鸬鹚又称鱼鹰,在我国江南也称老乌、水老乌、鱼老乌等,在我国畜养鸬鹚供作渔猎,已有3千年的历史,那么鸬鹚怎么训练捕鱼?
用莎草、藁草或别的草茎做成的圈环,套到鸬鹚的脖子上,使其只能吞下小鱼,不能吞下较大的鱼,再用细长的绳子绑在鸬鹚的脚上,接着把它们赶下水,捕鱼到时就吹起口哨,捯动细绳,把鸬鹚拉回来,取下大鱼,喂以小鱼,再把鸬鹚赶到水里去捕鱼,如此训练一个月,鸬鹚就完全驯服。
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