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桑黄是一种珍贵的多年生药用真菌,由于其通常生长在桑属植物上,且子实体为黄褐色而得名“桑黄”。下面一起来看看桑黄菌种配方及制作方法介绍。
配方:桑树锯木77%、麸皮15%、玉米粉5%、糖1%、磷肥1%、石膏1%。制作方法:将配料搅拌均匀后,培养料含水量在60%-65%左右,用手抓紧料成团指缝像要滴水且不滴水为好,拌好料之后用装袋机进行装袋。
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