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雪蛤的功效与作用 雪蛤的功效与作用及营养

来源: 更新时间:2022-10-12 08:40:53
The Beginning

雪蛤很多人都听说过,知道它是一种难得的美容食材,他是东北林蛙,去掉内脏以后得到的干燥全体。雪蛤既能当保健食材,食用又能入药,它不单能美容,还有多种药用功效,想具体了解可以和小编一起去看看,同时也会让大家对雪蛤的食用方法多一些了解。

雪蛤的功效与作用

1、滋补强壮身体

雪蛤中含有大量蛋白质和脂肪的含量却特别少,除此以外,它还含有19种微量元素和丰富的胡萝卜素与维生素,人体吸收这些营养成分以后,能促进代谢,也能增强身体素质,能有效缓解人类体虚,也能让人们的身体更强壮。

2、预防疾病

雪蛤不单能滋补强壮身体,还能增强人体免疫力,可以预防多种疾病发生,它入药以后具有镇静抗焦虑的重要功效,能提高人类中枢神经功能,预防缓解神经衰弱。雪蛤还提高人类脑细胞活性,也能降低血压和血脂,它对人类的老年痴呆和心血管疾病都有良好预防作用。

3、防冻抗冻

雪蛤是一种出产在东北寒冷地区的特殊食材,它具有超强的抗冻能力,而且人们把它提取出以后还能治疗膏状物,能直接涂抹在皮肤表层,它可以预防冻伤,那些皮肤已经出现冻伤的人在涂抹雪蛤膏以后还能让症状好转,能让红肿疼痛的症状尽快消退。

雪蛤的食用方法

1、雪蛤可以喝燕窝,银耳以及冰糖等食材搭配在一起炖汤喝,在做的时候需要准备雪蛤五克,燕窝三克,银耳一朵,冰糖三十克。把准备好的雪蛤提前用温水泡软。

2、把雪蛤泡软以后洗净,再把燕窝泡发处理干净一起放到汤锅中,加入适量清水煮开,再用小火煲三十分钟,在这个过程中,要把银耳用温水泡发,去掉黄根以后,撕成小朵,在锅中雪蛤和燕窝煲三十分钟以后再把银耳和冰糖一起入锅,煲一小时以后关火取出即可食用。

THE END

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