The Beginning
正山小种与金骏眉都是红茶家族的重要成员，很多会把它们分不清，不知道正山小种与金骏眉之间有什么区别，其实金骏眉这种茶叶是在正山小种这种茶叶的基础上研制出来，它是一种在高端红茶，与正山小种之间有多种区别，下面小编就带大家具体了解正山种与金骏眉之间的区别有哪些。
正山小种与金骏眉的区别
1、正山小种与金骏眉的原料区别
正山小种与金骏眉虽然都是红茶，都是采集同一茶树上的茶叶，但是新鲜茶叶还是有很大区别的，金骏眉采摘的是茶树上刚开芽的嫩叶，是芽头最鲜嫩的地方，而正山种则是采集一芽或者一芽二叶的新鲜叶子。
2、正山小种与金骏眉的制作工艺不同
正山小种与金骏眉的制作工艺也有很大的不同之处，它们的熏制和发酵都存在一定的差别，金骏眉这种茶叶在制作工艺上面讲究创新和进，而正山小种这种茶叶则更多是采用传统红茶的加工手法。
3、正山小种与金骏眉的味道有区别
正山小种这种茶叶与金骏眉在成品味道上也有很大的区别，正常情况下金骏眉这种茶叶比正山小种的味道要淡一些，因为金骏眉在加工时经过了轻烟或者无烟的处理，而正山小种则是有松烟味或者桂圆香味存在的，不过金骏眉的耐泡性更好，可以冲泡十来次，而正山小种，一般冲泡四五次以后香味就淡了很我多。
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