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能但不建议。柿子可以放冰箱,但是不宜放太久。通常来说,保存柿子的合适温度是7-13摄氏度之间。而冰箱的温度较低,不适合柿子长期保存。如果将已经成熟的柿子放进冰箱,容易加快腐烂。如果是将生的柿子放进冰箱,则很难成熟。
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