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老鼠用鼻子辨别气味。老鼠是脊椎动物,嗅觉感受器通常位于鼻腔嗅上皮中。老鼠的嗅觉是非常灵敏的,可以通过嗅觉来分辨方向和气味,靠灵敏的嗅觉分辨出哪里有食物,靠胡须要探测前方有没有危险,两者的配合老鼠才能够顺利拿到食物避开风险。
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