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用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡20分钟。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍,控净水分,手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干,取出放凉即可。处理后经过一段时间的熟制,便可食用,不仅口感好,还有一定的营养价值。
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