首页 > 百科 > 综合百科

拉面里面的蓬灰是什么拉面里面的蓬灰是什么东西

来源：更新时间:2022-10-26 22:54:05

The Beginning

拉面里面的蓬灰是蓬草燃烧后的灰烬，蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式K2CO3，分子量是138。拉面加蓬灰的基本原理是利用碳酸钾制造碱性环境，使面筋蛋白形成更细密的网络结构，从而让拉面更细更劲道。

THE END

TAG:拉面碳酸钾加蓬

猜你喜欢

$≌是什么意思数学符号 ≌是什么意思数学符号什么时候学视频\卜$: ≌是什么意思数学符号 ≌是什么意思数学符号什么时候学视频\卜2024-10-07

: 本科毕业论文抽检是什么意思本科毕业论文抽检是什么意思啊2024-10-07

: 2024年安徽省高考录取查询入口（2024安徽高考是新高考嘛）2024-10-07

: 数轴是一条直线对吗（数轴是一条直线对吗?）2024-10-07

: 数字经济包括几个方面数字经济包括啥2024-10-07

相关文章