The Beginning
大气压降低时水的沸点是下降。大气压降低时,水的沸点也会随之下降。在一个标准大气压下,水的沸点是100℃。不同液体的沸点是不同的。当水所受的压强增大时,水的沸点升高,当水所受的压强减小时,沸水的点降低。水之所以沸腾,是因为水分子受热。无规则热运动更加剧烈,最终摆脱分子间力的束缚而沸腾。当大气压增大时,就好像在给水一个压力,使水分子难以摆脱;当大气压减小时,则正好相反,水更容易沸腾。
注意事项:
应用大气压,要有一个首先排除容器内空气的过程,使其内外存在压强差。如用吸管喝饮料时,首先得把管中的空气吸出去(使管内大气压很小),大气压将瓶中的饮料压入管内至口中。在墙壁上安装吸盘式挂衣钩时,首先得把皮碗中的空气挤出(使皮碗内大气压很小),大气压将皮碗压在墙壁上。
THE END