你早上有没有不吃早餐的习惯呢?那么不吃早餐对人体有哪些伤害呢?尤其是对于女性而言,女性不吃早餐会降低生育能力吗?
大家都懂早餐的好处,更能从自身的体验中了解早餐的重要性。从入睡到起床,是一天中禁食最长的一段时间,如无早餐供应给血糖,脑部血糖很低,上午会容易感到疲劳,反应迟钝,注意力不集中,精神萎靡。
不过还是有许多人,尤其是白领女性一族,为了早上能多睡几分钟而错过早饭时间,有的在办公室里草草解决,有的则干脆不吃。如果你也这样,那可要小心了,因为有一项研究发现,早餐居然和生育能力挂钩了。
以色列特拉维夫大学的研究人员发现,很多卵巢功能异常的女性存在“胰岛素抵抗”,最终导致体内睾丸激素偏高,降低了生育机会。
丰富的早餐可以保护卵巢,提高生育力。
研究人员进一步试验发现,无论是患有多囊卵巢综合征的女性还是健康女性,在每天同样摄入1800卡总热量的情况下,与“早餐凑合、晚餐大补”(早餐热量190卡、晚餐热量980卡)的用餐习惯相比,“早餐丰盛、晚餐精简”(热量分配与前者相反)的饮食方式有助于平衡胰岛素、血糖和睾酮水平,并对月经和排卵有调节作用。在坚持了90天之后,丰盛早餐组女性的排卵率上升达50%,其他卵巢功能异常也有所改善。
那么,什么样的早餐才是合理优质的早餐呢?
早餐的食物要种类多样、搭配合理。可以根据食物种类的多少来快速评价早餐的营养是否充足。如果早餐中包括了谷物、肉蛋类、奶类、蔬菜水果等4类食物,则为早餐营养充足;如果只包括了其中3类,则是早餐的营养比较充足;如果只包含了其中2类或以下,则早餐的营养不充足。
其实早餐准备起来并不复杂,相比于四菜一汤加米饭的午餐或是晚餐,早餐投入的精力和时间都要少得多,营养价值却毫不逊色。
推荐早餐一:牛奶+夹心三明治
三明治是既容易操作又很有营养的早餐选择,大家可以在三明治中放入喜欢的肉食和蔬菜,面包本身就是谷物,如果喜欢吃粗粮,还可以选用粗粮面包做三明治,这样的搭配营养就全面了。
推荐早餐二:菜肉粥+菜包
这个搭配是传统的中式早餐,对于喜欢吃热食或者习惯中餐的朋友来说非常适合。粥可以和包子一起搭配,如果吃肉粥就选菜包,如果吃菜粥就选肉包,既饱腹又满足的营养需求。
推荐早餐三:豆浆/牛奶+鸡蛋+菜包
这个搭配除了营养充足之外,还有一大好处就是方便携带,完成这顿早餐也用不了多少时间。
这三种早餐简单易做又营养健康,女性朋友们不如转发给自己的另一半,都说会下厨的男人最帅,可以让自己的老公亲手做一做早饭,简单又温暖的小事也是幸福,最后,祝大家七夕情人节快乐~