影响身体老化的两大凶手为糖化和氧化。“糖化”是指体内的蛋白质和食物里的糖分结合，产生高温的现象。而“氧化”则为体内的活性氧物质破坏细胞机能，并使其氧化。虽然遗传会影响内脏老化速度，不过从研究发现，75%的原因出于生活习惯和环境，也就是说后天的努力才是影响外表年纪的最主要因素。想要保持青春美丽吗？赶快测试以下3个检查表，从生活、饮食和外表三方面检验你的内脏“糖化”及“氧化”程度。
拒绝显老关键在内脏年龄！2秘诀让你自然变年轻如何保养自己的皮肤
【生活篇】
□压力大
□对许多事情提不起兴趣
□吸烟
□激烈运动
□一天中几乎都坐着不动
□常常身体不适
□容易在半夜醒来
【饮食篇】
□常吃甜食和碳水化合物食品
□不吃早餐
□饭后吃甜点
□讨厌吃蔬菜
□常常不小心吃过量
□吃完宵夜立刻去睡觉
□渐渐得喝酒易醉
【外表篇】
□黑斑、暗沉越来越严重
□肌肤失去光泽、弹性
□皱纹、法令纹明显
□眼皮浮肿
□脸部线条松弛
□掉发数量增加
□头发乾燥、无光泽
总计符合项目的个数即为你的内脏年龄
0～4个：16～20岁
5～6个：21～25岁
7～8个：26～30岁
9～10个：31～35岁
11～12个：36～40岁
13～14个：41～45岁
15～16个：46～50岁
17个以上：50岁以上
拒绝显老关键在内脏年龄！2秘诀让你自然变年轻如何保养自己的皮肤
结果如何呢？如果你的内脏年龄比实际年龄还大的话，代表生活中有些不良习惯已经影响到你的健康了。除了改善上述状况外，以下2个吃的秘诀，也能够帮助你抵抗老化的侵袭！
1、吃饭时先从食物纤维多的开始吃起
蔬菜、菌菇、海藻等食物富含食物纤维，能在胃肠中和水形成凝胶状物质，迟缓消化吸收，防止血糖值飙升，避免糖化作用。吃完后再吃鱼肉等蛋白质食物，米饭等碳水化合物留到最后再吃。
2、补充防止细胞氧化的食物
抗氧化物质种类很多，例如花椰菜或洋葱里的多酚、紫苏或南瓜里的胡萝卜素、柑橘类中的维生素C以及杏仁中的维生素E等。另外，也可适量补充营养品。
