The Beginning
直接生吃
蓝莓直接生吃是最好的,在食用前将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。蓝莓含有丰富的纤维素,容易让人产生饱腹感,所以大家可以试试直接把蓝莓当做早餐吃。
蓝莓奶香麦片粥
材料:牛奶、大米、麦片、蓝莓、葡萄干。
做法:
1.首先将大米煮成粥,蓝莓洗净,煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下。
2.粥煮到粘稠加入麦片略煮,然后关火。
3.加入适量牛奶,让粥变成奶白色,吃起来有淡淡奶香味,晾至温热撒上葡萄干即可。
蜂蜜蓝莓汁
材料:蜂蜜、蓝莓。
做法:
1.将蓝莓洗干净。
2.将洗好的蓝莓放入搅拌机,加入适量的蜂蜜,打成果汁即可,觉得太浓稠的话可以适当加点水或者牛奶。
蓝莓山药泥
材料:山药1节、脱脂牛奶、蜂蜜、蓝莓果各适量
做法:
1.山药洗净去皮,注意处理山药时最好带上手套,因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。
2.处理好的山药切小段,放在蒸锅中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中,将山药插穿取出山药趁热用勺子把山药压成泥。
3.在山药泥中加一点点盐,再加入一点牛奶,取蓝莓酱一大勺,加一点水稀释。
4.再加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。把山药泥团成山药球,或者其它形态,再上面淋上。
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THE END