The Beginning
剖腹产后第二周饮食 黄花菜排骨汤
原料：黄花菜100克、排骨400克、红枣4颗、盐1茶匙、葱1段、姜2片
做法：
1、黄花菜洗净，去掉顶部老根，泡发。
2、排骨剁成约两指宽的段，洗净后，冷水下锅，煮出血沫后关火。
3、用热水把排骨上的血沫冲干净，将焯干净的排骨、红枣、姜、葱，一起放入砂锅里，倒入热水没过所有食材约8公分。
4、大火烧开后，改小火煮约1小时左右，加入泡发的黄花菜。
5、再煮约半小时，加入适量盐调味即可。
功效：排骨含蛋白质、脂肪、维生素和大量磷酸钙、骨胶原，可以为产后妈妈提供钙质，黄花菜有催乳的功效。
剖腹产后第二周饮食 木瓜鳅鱼汤
原料：木瓜1个，牛鳅鱼2条(约600克)，生姜15克，杏仁5克，蜜枣8枚，猪油、精盐各少许。
做法：
1、将木瓜刮去外皮，去核，用清水洗净，切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏，洗净;杏仁、蜜枣分别洗净。
2、锅置火上，加入猪油烧热，放入牛鳅鱼煎香至透，盛出。
3、煲置火上，加入适量清水煮沸，放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，加盖，用文火煲1小时，然后放入木瓜，再煲30分钟，加入少许精盐，即可食用。
功效：理气行滞通乳，泥鳅能健脾养血，对于产后的女性能旺下乳。
123
THE END
