在讲究食补的我国，鸡蛋鸡肉是做月子餐的“当家法宝”。有刚生完孩子的妈妈，为了达到催奶效果，每天吃16~18个鸡蛋，被送称号“蛋神”。
“蛋神”就像春哥，只是一个传说，对咱们普通人来讲，坐月子时怎么吃才有助于下奶呢？
网上流传着很多催奶食谱，每种食谱里都包含了很多汤。什么鲫鱼木瓜汤，淮山猪骨汤，当归猪蹄汤，红枣乌鸡汤，看得人口水飞流。
不少新妈妈也现身说法，表示喝了催奶汤，确实感觉乳房发胀了。难道催奶汤真的有奇效？
其实催奶汤的效果，主要是因为汤里有大量水分。
乳汁中90%是水分，所以多喝水有利于合成、分泌乳汁。中国营养学会建议，普通女性每天应该喝1500毫升水，大约7~8杯，而哺乳期妈妈应该在此基础上多喝600毫升，也就是每天10~11杯。如果天气干燥或者出汗较多，还应该再多喝点。
听到这里，有的妈妈会说，催奶汤可不光是水多，还能补营养呢，不都说“营养全在汤里”吗？
因为母乳中蛋白质含量高，所以通过食物获得充足的优质蛋白对提高乳汁的质和量非常重要。
但光喝汤不能达到获得充足优质蛋白的目的，因为“营养全在汤里”的说法并不正确。汤里含有的是大量脂肪，真正有用的蛋白质含量很少，喝多了只会让人长胖，补充营养的效果很难达到。
一般来说，肉汤的蛋白质含量仅有1%~2%，而肉块的蛋白质含量能达到15%~20%。不管是喝鸡汤、鱼汤还是猪蹄汤，都不如直接大口吃肉、吃蛋来得有用。
虽说多吃肉类和蛋类补充蛋白质是必须的，但也不能胡吃海塞。
像“蛋神”那样一天吃十几个鸡蛋，会造成肝脏负担过重，肾脏难以迅速排出代谢产物，反而对身体有害。
想要通过饮食帮助催乳下奶，记住上面讲的两点——多喝水、补充优质蛋白，其实就足够了，不要随便听信一些民间偏方。
比如部分地区认为喝“月子酒”能促进下奶。但其实月子酒的促进作用是暂时的，主要是把分泌好的乳汁，加速流出来了而已，不能根本解决问题。
而且喝月子酒会导致乳汁中含有酒精，这样的乳汁对宝宝是有害的。
以上就是今天的主要内容，想通过食补促进下奶，多喝水、补充优质蛋白才是真正科学有效的做法。
另外，妈妈们记得每次喂奶时一定要尽量将乳房放空，这样有利于分泌更多更好的乳汁，不然再怎么吃都很难有好效果。
