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送给准妈妈或乳母的一道汤——昂刺鱼豆腐汤

来源: 更新时间:2022-06-28 15:00:59
The Beginning
传统认为,哺乳期期需要多喝汤才能帮助下奶,有的新手妈妈每天要喝大量的骨头汤、排骨汤、猪蹄汤,自己的肥膘在飙,但并没有看到明显增加泌乳的效果。

其实,泌乳机制不是靠那一碗汤就能解决的。需要建立泌乳反射机制,包括尽早开奶、正确的喂奶姿势、宝宝有效的吸吮刺激、乳母合理的饮食等因素,不是光靠哪个食物就能催奶。 饮食上,喝汤并非就能帮着下奶,只要饮食均衡,荤素搭配,喝点白开水也可以的。

当然,哺乳期期妈妈,可以适量喝点汤汤水水来增加总的水的摄入,毕竟比平时推荐要多喝至少500毫升的水。

比起比较油腻的排骨汤,可以做一碗鱼汤,喝汤的同时,顺便把鱼也给吃了,既能补水,又能从汤里获得一定量的蛋白质、脂肪和其他少量的营养素。送给乳母的一道汤——昂刺鱼豆腐汤。昂刺鱼豆腐汤原材料:昂刺鱼2~3条、豆腐50克、香菜葱、姜、盐、麻油适量。

做法步骤:1准备食物原材料:昂刺鱼,并将其去除内脏、洗净备用,将豆腐切成块。2砂锅中放入适量的清水,加入干净的昂刺鱼和豆腐,并依次加入姜、葱、盐调味品,水烧开后小火煨45分钟。3出锅以后,可以根据自己的口味,加入香菜、麻油来调味。

Tips煨汤的过程要使用小火,这样煨出来的汤才会鲜美浓郁。当然,特殊情况下,哺乳期妈妈进食鱼虾等会导致宝宝过敏,这种情况下妈妈就要注意回避导致宝宝的食物啦。

THE END

TAG:乳母  就能  自己的  妈妈  豆腐  

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