The Beginning
坐月子可以喝冬瓜汤
冬瓜汤中富含丰富的维生素C和蛋白质,月子期间妈咪们身体比较虚弱可以适当喝一些冬瓜汤。
坐月子喝冬瓜汤的好处:
冬瓜汤有利水消肿的功效,可以帮助产妇消除育孕期间产生的水肿,科学研究结果也证明产妇喝喝冬瓜汤是有益身体健康的。
冬瓜汤还具备消暑祛湿的功效,尤其是在炎热夏季坐月子的妈咪们可适当喝些冬瓜汤消暑。
坐月子喝冬瓜汤注意事项
1、冬瓜性寒、脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛的妈咪慎食冬瓜汤。
2、月子期间妈咪们在喝冬瓜汤是尽量不要加太多的调料,月子期间饮食尽量以清淡为主。
适合坐月子喝的冬瓜汤食谱
冬瓜排骨汤
主料:冬瓜37.5克、莲子20克、白果10颗、白糖1大匙。
做法
1、冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用。
2、所有材料放入锅中,加入2杯水以大火煮开,改小火熬煮30--40分钟,再加入白糖煮匀即可。
海米冬瓜汤
准备食材:排骨600g、冬瓜250g、葱适量、盐1.5小勺。
做法:
1、排骨洗净入沸水焯一下,洗净浮沫,沥干水分备用。
2、锅内放一丁点油,放入葱花炒香,放入排骨炒香。
3、添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂。
4、冬瓜去皮切成薄片,将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。
5、调入鸡精即可出锅。
THE END