坐月子可以吃西瓜吗
夏季坐月子不能吃西瓜,在传统观念里,产后女性的身体都非常虚弱,特别是消化功能会有减退,所以不能吃寒性的食物,而西瓜就属于寒性食物,所以坐月子期间不能吃西瓜。虽然说,坐月子的女性需要多吃水果,才能更好地预防便秘。但坐月子的女性要知道,并不是所有的水果都能吃。坐月子饮食,应该以丰富、营养、清淡、性温为主,这样才能促进身体的恢复。
夏季坐月子能吃西瓜吗
但有些人却认为,夏季坐月子能吃西瓜,夏季炎炎酷暑,就连平常人都难以忍受,何况是产后出汗增多的产妇呢?
其实西瓜不仅营养丰富,而且还可口消暑,在夏季这是一种最爱欢迎的水果。要知道,西瓜除不含脂肪以及胆固醇,却含有大量的葡萄糖、苹果酸、番茄素及丰富的维生素C、果糖、蛋白氨基酸、等,绝对是营养、纯净的夏季佳果。
产后女性坐月子吃西瓜,不仅有清热解暑,除烦止渴的功效,西瓜所含的糖和盐分,有利尿的作用,能更好地消除肾脏炎症以及降低血压的作用。另外,吃了西瓜后就会明显地增加尿量,从而减少体内胆色素的含量,缓解便秘。
虽然说夏季坐月子能吃西瓜,但也不能豪无节制地吃。坐月子吃西瓜,要注意不能吃冷冻过的,因为坐月子期间的女性,胃肠黏膜对冷刺激的食物会特别敏感,有可能会引起胃肠痉挛,从而出现恶心、呕吐、腹泻等系列问题。而且坐月子不能一次性吃过多的西瓜,特别是哺乳期的女性,若是一次吃过量的西瓜的话,很能容易导致宝宝腹泻。
坐月子吃西瓜的注意事项
西瓜性寒,坐月子期间如果想吃西瓜的话,应注意以下注意事项:
1、产后3-4天内不宜吃西瓜
在分娩后的3-4天内是不能够吃西瓜的。产妇在此时身体还较弱,不适合吃寒凉的水果,例如西瓜、梨等,否则可能会遗留后遗症。
2、坐月子吃西瓜不宜在饭前及饭后吃
西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。
3、坐月子不宜吃冰西瓜
虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,特别是对于坐月子的女性来说,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。
4、坐月子吃西瓜应选择部位
虽然西瓜排毒美容,但它毕竟是含糖量很高的水果,容易转化为脂肪。产妇可以少吃西瓜中间含糖多的部分,而选择红白相间的西瓜皮来吃,可以用西瓜皮做菜,比如凉拌西瓜皮,不但爽口,而且又美容又减肥。
适合产妇吃的西瓜食谱
西瓜皮只要经过稍加修制,就能成为夏季里一道难得的解暑菜品。最简单的方法莫过于削掉其外面的粗硬绿皮和残留的瓜瓤,切成条状,以麻油、精盐及糖、醋拌食;也可与葱姜肉片等物一起爆炒,淋薄芡起锅,均清香宜人,尝后使人胃口大开。下面介绍另外2种西瓜皮的做法:
酿瓜片
做法:
1、将西瓜片去翠皮、红瓤,切成2厘米长的薄片,用精盐腌制30分钟,待用;
2、取精肉切成肉丝,加料酒、精盐、嫩肉粉,老抽拌匀码味,青椒、红椒切丝,待用;
3、将腌制好的西瓜皮拧干水分,反复漂洗几遍,控干水分,待用;
4、锅中加油,置旺火烧热,下肉丝爆炒后加入西瓜皮、豆豉、青红椒烧煸炒3分钟,撒入味精拌匀后即可出锅。
营养成份:西瓜皮具有去风利湿的作用,特别对于妊娠期间腿部浮肿的孕妇有减轻浮肿的疗效。
竹笋西瓜皮鲤鱼汤
原料:鲤鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500 克,眉豆60克,生姜、红枣各适量。
做法:
1、竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸 1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。
2、把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调味供用。
营养分析:祛湿降浊,健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品,具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效。